ラジウムコーヒー 「悠」｜鳥取県中部の名産品 | くらしよしNavi

ラジウムコーヒー 「悠」

香りとコク豊かな自家焙煎コーヒー。カルモシモサカ豆を三朝温泉水で煎止め処理しました。

ブラジル最高級生豆“カルモシモサカ”を使用

カルモシモサカはブラジル、ミナス州カルモ・ド・パラナイーバ市にある下坂農場で収穫した最高級のナチュラルコーヒー豆です。
イタリア、イリカフェ社主催の“ブラジルコーヒーコンテスト”で日本人で初めてベスト10に入賞した下坂匡氏が、日本の自家焙煎コーヒー店向けに作り上げたものです。
ラジウムコーヒー「悠」は太陽の恵みたっぷりの最高品質豆を使用しております。

直火焙煎で釜出し、三朝みすとで煎止め処理しました。

ラジウム・ラドン泉として有名な、浸かって良し・飲んで良しの三朝温泉水を煎止め処理に使用しております。
コーヒー豆は活性炭と同じ多孔質なので、温泉の成分がたくさん詰まった癒しのコーヒーが出来上がりました。

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