ふしみや｜和菓子・洋菓子・ベーカリー｜買いたい | くらしよしNavi

ふしみや

素材と製法にこだわった和菓子と洋菓子を全国のお客さまにお届けしています。

厳選された素材と製法によりつくられたスイーツ

「ふしみや」は、厳選された素材を使い、職人の独自のこだわり製法により、お客様に喜んでいただける和菓子、洋菓子を製造・販売しております。

●こだわりの自家製あん
業界ではとても高価で、取引も一部に限られた最高級の備中産小豆、大納言、白大豆を原料にした自家製あんを使用しているため、風味もまろやかで深い味わいに仕上がります。

●こだわりの卵
産卵後、すぐに紫外線で殺菌して出荷している新鮮卵を使用しています。ニワトリに与える水には、キチンキトサン、米酢、黒酢などを混ぜ、飼料には海藻、にんにく、唐辛子を加えています。

●こだわりの水
鳥取県倉吉市の美しい自然に囲まれた場所で採水した天然還元水の「白山命水」を使用しています。ミネラルが豊富なとても美味しい水です。

また、「ふしみや」は食品の取扱い、及び、施設が他の施設の模範となる店舗として表彰されました。(平成16年度　日本食品衛生協会　厚生労働大臣賞受賞)

名前	（有）ふしみや
住所	鳥取県倉吉市住吉町61-13
TEL/FAX	TEL：0858-22-2887
備考	営業時間　9:00~19:00 定休日　　水曜日